LA CARLOTA

Ubicado en pleno barrio de Las Salesas, La Carlota fusiona sabores y técnicas culinarias de las diferentes gastronomías del mundo. Al frente de los fogones se encuentra Gian Franco Curzi, un chef venezolano con más de 20 años de experiencia. Propone una carta en la que podremos disfrutar desde un ceviche o sushi hasta tradicionales empanadas manchegas o croquetas con queso de cabra.

Carlota te invita a una experiencia que va mucho más allá de lo culinario: quiere convertirse en promotor de la música, el arte, la cultura y el diseño.

 

www.lacarlotarest.es

Rios & Toth