BOCAÍTO

LA BARRA MÁS CASTIZA DE MADRID

Situado en el madrileño barrio de Chueca, Bocaíto comenzó siendo un modesto local de tapas y, a lo largo de sus más de cincuenta años de historia, se ha convertido en una de las barras castizas y más consolidadas de la capital.

A lo largo de tres generaciones, el restaurante ha mantenido constante una filosofía basada en la perseverancia, en buscar la mejor calidad de la materia prima, en la destreza de las mejores técnicas de corte de cuchillo, en la elaboración de los productos al momento y en no abandonar la esencia de la cocina tradicional castellana y andaluza.

www.bocaito.com

 

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Rios & Toth